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Deutsche Weine aus Franken - Frankenwein

Die Wurzeln des fränkischen Weinbaus reichen bis in das 8. Jahrhundert zurück. In dieser Zeit bauten vor allem Klöster Reben zur Herstellung von Messwein an. Heute umfasst das Weinbaugebiet Franken als sechstgrößtes Weinbaugebiet Deutschlands rund 6.000 ha Rebflächen.

Qualitätsstufen deutscher Weine

Der deutsche Wein ist wieder im Kommen. So ist ein deutlicher Wandel in der Verbrauchermeinung und Verbraucherwahrnehmung festzustellen. Galt das Interesse zunächst nur den deutschen Weißweinen, die im internationalen Vergleich noch nie einen Vergleich scheuen mussten, ist seit einigen Jahren auch der deutsche Rotwein in der Verbrauchergunst stark gestiegen. Wenngleich die roten Topweine immer noch aus den südlichen Ländern kommen - die Nachfrage nach kräftigen deutschen Rotweinen steigt.

Nach dem deutschen Weingesetz werden bei deutschen Weinen verschiedene Qualitätsstufen unterschieden. Welche das sind und was für Anforderungen jeweils dahinter stehen, erfahren Sie hier.

Rebsorten

Was ist der Unterschied zwischen den Rebsorten Silvaner und Müller-Thurgau? Was machen die unterschiedlichen Rebsorten aus und zu welchen Gerichten passen sie? Alles Wissenswerte rund um die verschiedenen Rebsorten erfahren Sie hier.

Der fränkische Bocksbeutel

Typisch für den Frankenwein ist der flache, bauchige Bocksbeutel. Hier finden Sie Wissenswertes zur Namensherkunft, Geschichte und Markenschutz des Bocksbeutels.

Rotweine aus Franken

Sie sind Liebhaber fränkischer Rotweine? Hier finden Sie wissenswerte Informationen rund um den fränkischen Rotwein. Der bayerische Untermain am westlichen Rand des Mainvierecks bietet klimatisch und geologisch optimale Voraussetzungen für den Anbau von Rotwein.

Weißweine aus Franken

Entdecken Sie die Vielfalt fränkischer Weißweine aus dem sechstgrößten Weinbaugebiet Deutschlands. Hier finden Sie wissenswerte Informationen rund um den fränkischen Weißwein.

Top Hotels und Weingüter der Region Franken

Weingut Knoblach

Umgeben von den Wassern des Mains und von reicher Kulturlandschaft ist Nordheim die größte Weinbau treibende Gemeinde Frankens, eine beschauliche Idylle für Genießer des Frankenweines. In dieser Idylle liegt seit ca. 1690 unser alteingesessenes Weingut.

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Weingut Bausewein

„Wir freuen uns auf unsere Gäste, die mehr über Iphofens Weine und die Kunst der ökologischen Weinerzeugung wissen wollen. Bei einer kleinen oder auch großen Weinprobe stellen wir Ihnen unsere Weiß- und Rotweine vor und erzählen Interessantes über Sorten, Qualitäten und...

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Weingut Schmachtenberger

Das Weingut Alfred Schmachtenberger liegt inmitten der bekannten Weinlage Randersacker "Marsberg". Hier enstehen unsere fränkischen Premium-Weine.
 

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