Vegane Weine - Bioweine für Genießer

Bei der Herstellung von Wein werden wie bei vielen andern Lebensmitteln oftmals bestimmte Hilfsstoffe eingesetzt. Qualitätsorientierte Biowinzer verzichten daher gänzlich auf den Maschineneinsatz bei der Weinernte und lesen die Weintrauben mit der Hand. So kann auf eine Klärung und Filterung mittels tierischer Produkte (z.B. Gelatine) verzichtet werden. Inzwischen gibt es immer mehr Weingüter, die veganen Wein nach biologischen Gesichtspunkten herstellen.

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Bioweine, die auch für Veganer geeignet sind.