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Schloss Saaleck - Weingut Lange, D-97762 Hammelburg
Aktuelle Angebote: Schloss Saaleck
Hammelburg nennt sich „älteste Weinstadt Frankens“, denn in einer Schenkungsurkunde Karl des Großen aus dem Jahr 777 ist erstmals Weinbau in Franken dokumentiert. Schloss Saaleck, lange Zeit in Klosterbesitz, wurde 1816 Bayerische Staatsdomäne, nach mehreren Besitzerwechseln wurde aus dem Betrieb das Städtische Weingut.
Seit 2011 ist eines der ältesten Weingüter Frankens in Privatbesitz von Familie Lange. Der 15 ha große Saalecker Schlossberg wurde bereits 1298 erwähnt und ist komplett im Alleinbesitz. Der historische Teil der Lage ist von einer 1729 errichteten Weinbergsmauer umgeben, die Weinberge des benachbarten Seitentals, Waltertal genannt, gehören ebenfalls zum Saalecker Schlossberg. Daneben ist man im Hammelburger Heroldsberg vertreten, genau genommen im Eschental, die Böden in allen Lagen sind vom Muschelkalk geprägt. Angebaut werden Silvaner, Weiß- und Grauburgunder und Riesling, aber auch Müller-Thurgau, Bacchus, Perle, Dornfelder, Domina, Spätburgunder und Zweigelt.
Robuste und pilzwiderstandsfähige Rebsorten Cabernet Blanc, Merling, Sauvignon gris, Laurot und Donauriesling wurden in den letzten Jahren neu angepflanzt.
Familie Lange legt Wert auf höchste Qualität sowohl bei den Endprodukten als auch bei der Pflege der Böden und Reben. Die Weinberge werden schonend und biologisch nach NATURLAND Richtlinien bearbeitet, die Trauben mit der Hand gelesen.
Kollektion
Die neue Kollektion schließt nahtlos an das starke Vorjahr an. Ein fruchtbetonter, zupackender Rosé-Sekt eröffnet den Reigen. Hohes Einstiegsniveau zeigen der Liter-Silvaner und der reintönige Müller-Thurgau, der Burg-Silvaner besitzt gute Struktur und Grip. Der rauchig-würzige Bacchus ist ebenso eine sichere Bank wie die strukturierte Cuvée aus Grau- und Weißburgunder. Spannend ist der füllige, enorm kraftvolle Cabernet Blanc, der Struktur und reintönige Frucht besitzt. Unser Favorit ist der im 500-Liter-Tonneau spontan vergorene Grauburgunder „G“ aus dem Heroldsberg, der rauchige Noten zeigt, gute Konzentration, Fülle und Kraft besitzt, gute Struktur und Nachhall.
Der fruchtige Riesling ist klar und harmonisch, der Rosé – Spätburgunder und Zweigelt – punktet mit viel Frucht und Grip. Starke Kollektion!
Schloss Saaleck - Weingut Lange, D-97762 Hammelburg
Schloss Saaleck - Weingut Lange, D-97762 Hammelburg
Termine
Weinfest am Weingut
Besucht unser Weinfest und genießt direkt im und am Weingut neben der Burg Schloss Saaleck unseren Biowein bis in die zauberhaften Abendstunden.
Freitag ab 17 Uhr geht es los mit einer House und Techno Party im farblich illuminierten Weinkeller. Ein spannendes Erlebnis, das Musik- und Weinliebhaber gleichermaßen begeistern wird.
Für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt: An allen Tagen erwartet euch leckere Speisen – von Bauernbratwürste im Brödle oder mit Kartoffelsalat speziell von unserem Lieblingsmetzger, Bauernhofkäse aus Untereschenbach,bis hin zu veganen Brotaufstrichen. Genießet dazu unseren hervorragenden BioWein, Cocktails oder andere Getränke eurer Wahl.
Wie kommet ihr zum Weinfest:
Eigene Anreise. Parkmöglichkeiten auf Schloss Saaleck Parkplatz und gegenüber Jugendzeltplatz Anfahrt: Saaleckstrasse 2, 97762 Hammelburg
Öffentliche Verkehrsmittel: Erfurter Bahn/ DB - dann Fußweg zur Burg oder Shuttleservice nutzen
Shuttleservice ab Hammelburg Weihertorplatz - Bushaltestelle (Ausschilderung) zum Weinfest
(Bürgerbus fährt Fr. ab 16.45 Uhr Sa. ab 14.15 Uhr, So 11.00 Uhr jeweils maximal bis ca. 22 Uhr)
Fußweg von Hammelburg zum Weinfest.
Parkmöglichkeiten sind am Schloss Saaleck vorhanden. Alternativ bieten wir einen Shuttleservice vom Hammelburger Weihertorplatz (Busparkplatz) an.
Verbringt unvergessliche Tage bei unserem Weinfest - wieder im Weingut – wir freuen uns auf euch!
Weinfest am Weingut
Besucht unser Weinfest und genießt direkt im und am Weingut neben der Burg Schloss Saaleck unseren Biowein bis in die zauberhaften Abendstunden.
Am Samstag ab 15 Uhr sorgt Weinfeststimmung für ausgelassene Freude. Lasst euch von den vielfältigen Aromen unserer Weine verführen
Für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt: An allen Tagen erwartet euch leckere Speisen – von Bauernbratwürste im Brödle oder mit Kartoffelsalat speziell von unserem Lieblingsmetzger, Bauernhofkäse aus Untereschenbach,bis hin zu veganen Brotaufstrichen. Genießet dazu unseren hervorragenden BioWein, Cocktails oder andere Getränke eurer Wahl.
Wie kommet ihr zum Weinfest:
Eigene Anreise. Parkmöglichkeiten auf Schloss Saaleck Parkplatz und gegenüber Jugendzeltplatz Anfahrt: Saaleckstrasse 2, 97762 Hammelburg
Öffentliche Verkehrsmittel: Erfurter Bahn/ DB - dann Fußweg zur Burg oder Shuttleservice nutzen
Shuttleservice ab Hammelburg Weihertorplatz - Bushaltestelle (Ausschilderung) zum Weinfest
(Bürgerbus fährt Fr. ab 16.45 Uhr Sa. ab 14.15 Uhr, So 11.00 Uhr jeweils maximal bis ca. 22 Uhr)
Fußweg von Hammelburg zum Weinfest.
Parkmöglichkeiten sind am Schloss Saaleck vorhanden. Alternativ bieten wir einen Shuttleservice vom Hammelburger Weihertorplatz (Busparkplatz) an.
Verbringt unvergessliche Tage bei unserem Weinfest - wieder im Weingut – wir freuen uns auf euch!
Weinfest am Weingut
Besucht unser Weinfest und genießt direkt im und am Weingut neben der Burg Schloss Saaleck unseren Biowein bis in die zauberhaften Abendstunden.
Am Sonntag ab 11 Uhr sorgt dann Weinfeststimmung für ausgelassene Freude. Lasst euch von den vielfältigen Aromen unserer Weine verführen
Für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt: An allen Tagen erwartet euch leckere Speisen – von Bauernbratwürste im Brödle oder mit Kartoffelsalat speziell von unserem Lieblingsmetzger, Bauernhofkäse aus Untereschenbach,bis hin zu veganen Brotaufstrichen. Genießet dazu unseren hervorragenden BioWein, Cocktails oder andere Getränke eurer Wahl.
Wie kommet ihr zum Weinfest:
Eigene Anreise. Parkmöglichkeiten auf Schloss Saaleck Parkplatz und gegenüber Jugendzeltplatz Anfahrt: Saaleckstrasse 2, 97762 Hammelburg
Öffentliche Verkehrsmittel: Erfurter Bahn/ DB - dann Fußweg zur Burg oder Shuttleservice nutzen
Shuttleservice ab Hammelburg Weihertorplatz - Bushaltestelle (Ausschilderung) zum Weinfest
(Bürgerbus fährt Fr. ab 16.45 Uhr Sa. ab 14.15 Uhr, So 11.00 Uhr jeweils maximal bis ca. 22 Uhr)
Fußweg von Hammelburg zum Weinfest:
Parkmöglichkeiten sind am Schloss Saaleck vorhanden. Alternativ bieten wir einen Shuttleservice vom Hammelburger Weihertorplatz (Busparkplatz) an.
Verbringt unvergessliche Tage bei unserem Weinfest - wieder im Weingut – wir freuen uns auf euch!