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Steckbrief

Inhaber
Dieter Laufer
Mitgliedschaften
Fränkischer Weinbauverband
Fränkisches Gewächs
Größe (ha)
20
PLZ, Ort
D-96170 Lisberg /
Terroir
Muschelkalk
Keuper

Laufer Dieter, D-96170 Lisberg

Aktuelle Angebote: Laufer 

Das Weingut Dieter Laufer ist in einem 300 Jahre alten Schloss in Bimbach bei Prichsenstadt beheimatet. In dessen historischem Kreuzgewölbekeller werden die Weine mit viel Liebe und Leidenschaft ausgebaut.

Die Familie Laufer wohnt allerdings seit etwa dreißig Jahren auf der Burg Lisberg bei Bamberg.

Die Weinberge dieses relativ jungen Familienweingutes erstrecken sich von den Ausläufern der Haßberge (Unterhaid), über den Steigerwald (Wiebelsberg, Kammerforst) bis an die Mainschleife (Sommerach). Das Weingut nutzt die verschiedenen Lagen, um seinen Weinen die Eigenschaften und einzigartigen Noten ihrer jeweiligen Gesteinsschichten mitzugeben. Ein gut geschulter Gaumen kann hier in den Weinen die Prägung durch den Muschelkalk oder den Keuper erkennen. Das ist auch das Besondere von diesem Weingut in Franken - das variierende Terroir, vom Main über den Steigerwald bis zum östlichsten Weinanbaugebiet Frankens - ein Weinberg im Landkreis Bamberg.

Die sorgsame Pflege der Rebstöcke, der bewusste Umgang mit der Natur, ein schonender Umgang mit den Weintrauben und viel Liebe zum Wein -  das alles ist für die Familie Laufer selbstverständlich.

Der Humus- und Nährstoffgehalt in den Weinbergen wird größtenteils durch Begrünung und Düngung mit organischen Substanzen, wie Kompost und Einsaaten wurzelintensiver Zwischenfrüchte, im Gleichgewicht gehalten. Diese natürliche Düngung schafft Lebensraum für viele Nützlinge, regelt den Wasserhaushalt und ist die Grundlage für Top-Qualitäten.

Laufer Dieter, D-96170 Lisberg

Laufer Dieter, D-96170 Lisberg

Termine

Weinfest auf Burg Lisberg

 30.05.2019

Extra lange dank Feiertag: Vier Tage feiern auf dem Weingut Laufer

Historische Mauern, gute Weine, Familienaktionen und Live-Musik: Das Weinfest auf Burg Lisberg ruft. Von Donnerstag bis Sonntag, 30. Mai bis 2. Juni, kommen Freunde guter Stimmung und erstklassiger Weine zusammen.

Dank des Feiertages startet das Festwochenende bereits ab Donnerstag Mittag.

Vom Sommerwein über den traditionellen Silvaner bis hin zum eleganten Spätburgunder – bei dieser großen und vielfältigen Weinauswahl der Familie Laufer ist für jeden Weinfestbesucher etwas dabei.

Für alle, die am Samstag nicht mehr selbst mit dem Auto fahren möchten, steht ein Heimfahrservice in die nähere Umgebung bereit und sorgt ab 22.30 Uhr dafür, dass Weinfestbesucher sicher nach Hause kommen.


Weinfest auf Burg Lisberg

 31.05.2019

Extra lange dank Feiertag: Vier Tage feiern auf dem Weingut Laufer

Historische Mauern, gute Weine, Familienaktionen und Live-Musik: Das Weinfest auf Burg Lisberg ruft. Von Donnerstag bis Sonntag, 30. Mai bis 2. Juni, kommen Freunde guter Stimmung und erstklassiger Weine zusammen.

Dank des Feiertages startet das Festwochenende bereits ab Donnerstag Mittag.

Vom Sommerwein über den traditionellen Silvaner bis hin zum eleganten Spätburgunder – bei dieser großen und vielfältigen Weinauswahl der Familie Laufer ist für jeden Weinfestbesucher etwas dabei.

Für alle, die am Samstag nicht mehr selbst mit dem Auto fahren möchten, steht ein Heimfahrservice in die nähere Umgebung bereit und sorgt ab 22.30 Uhr dafür, dass Weinfestbesucher sicher nach Hause kommen.


Weinfest auf Burg Lisberg

 01.06.2019

Extra lange dank Feiertag: Vier Tage feiern auf dem Weingut Laufer

Historische Mauern, gute Weine, Familienaktionen und Live-Musik: Das Weinfest auf Burg Lisberg ruft. Von Donnerstag bis Sonntag, 30. Mai bis 2. Juni, kommen Freunde guter Stimmung und erstklassiger Weine zusammen.

Dank des Feiertages startet das Festwochenende bereits ab Donnerstag Mittag.

Vom Sommerwein über den traditionellen Silvaner bis hin zum eleganten Spätburgunder – bei dieser großen und vielfältigen Weinauswahl der Familie Laufer ist für jeden Weinfestbesucher etwas dabei.

Für alle, die am Samstag nicht mehr selbst mit dem Auto fahren möchten, steht ein Heimfahrservice in die nähere Umgebung bereit und sorgt ab 22.30 Uhr dafür, dass Weinfestbesucher sicher nach Hause kommen.


Weinfest auf Burg Lisberg

 02.06.2019

Extra lange dank Feiertag: Vier Tage feiern auf dem Weingut Laufer

Historische Mauern, gute Weine, Familienaktionen und Live-Musik: Das Weinfest auf Burg Lisberg ruft. Von Donnerstag bis Sonntag, 30. Mai bis 2. Juni, kommen Freunde guter Stimmung und erstklassiger Weine zusammen.

Dank des Feiertages startet das Festwochenende bereits ab Donnerstag Mittag.

Vom Sommerwein über den traditionellen Silvaner bis hin zum eleganten Spätburgunder – bei dieser großen und vielfältigen Weinauswahl der Familie Laufer ist für jeden Weinfestbesucher etwas dabei.

Für alle, die am Samstag nicht mehr selbst mit dem Auto fahren möchten, steht ein Heimfahrservice in die nähere Umgebung bereit und sorgt ab 22.30 Uhr dafür, dass Weinfestbesucher sicher nach Hause kommen.


Heiße Weihnachtszeit auf Burg Lisberg

 07.12.2019 , 18:00 Uhr

Das Weingut Dieter Laufer lädt zur Glühweinparty in den Vorhof der Burg Lisberg ein.

In herrlich romantischem Ambiente gibt es für alle Glühweinliebhaber den eigens hergestellten roten oder weißen Winzerglühwein. Als Spezialität des Weinguts darf natürlich auch die „heiße Domina“ und hausgemachter Punsch nicht fehlen. Wem von all dem nicht warm genug wird, der kann sich einen Platz an den wärmenden Feueröfen sichern oder zu den fetzigen Rhythmen der Band „Cavallinis“ tanzen.


Laufer Dieter, D-96170 Lisberg

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