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2020 DIVINO Silvaner Sekt b.A. Franken extra trocken

DIVINO Nordheim Thüngersheim eG


In der Nase mit sortentypischer Aromatik von Quitten und Äpfeln begleitet von feinen Zitrusnoten und herb-frischer Kräuterwürze. Am Gaumen mit sagenhaft saftiger Balance von knackiger Säure, dezent umrahmender Süße sowie einer unwiderstehlich griffigen Mineralität. Ein echtes Sekt-Highlight!

Ausbau: 12 monatiges Hefelager, traditionelle Flaschengärung.

Speiseempfehlung: Ein fantastischer Aperitif zu feierlichen Anlässen, ein wunderbarer Begleiter zu Desserts mit Äpfeln wie TarteTatin oder zu gebratenem Flussfisch.

Produktlinie
DIVINO - Die Trauben für die Schaumweine wachsen in von Qualitätsmanager Paul Glaser selektionierten Weinbergen. Der Anbau unterliegt strengen, auf Premiumwein ausgerichteten, Produktionsrichtlinien. Sie werden bonitiert, während der Vegetation mehrfach kontrolliert, und anschließend in vollreifem Zustand gelesen. Mit viel Raffinesse und Liebe zum Detail werden die Weine anschließend nach traditionellen Produktionsverfahren vinifiziert und anschließend versektet.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Silvaner

Angebote: Silvaner Weine anzeigen

Der Silvaner ist einer der ältesten weißen Rebsorten und stammt aus Österreich. Er ist eine Zufallskreuzung aus Österreichisch Weiß und Traminer. Der blassgelbe, helle Weißwein ist mild und eher neutral. Er war die Grundlage von zahlreichen Neuzüchtungen, wie zum Beispiel Bacchus, Müller-Thurgau oder Scheurebe. Bis in die 70er Jahre war der Silvaner noch die meist angebaute Rebsorte, bis sie schließlich vom Müller-Thurgau abgelöst wurde. Der Silvaner gilt als Allrounder für fast jeden Anlass. Er passt gut zur kräftigen, regionalen Küche, zu Fischgerichten, Nachtisch oder auch als Aperitif.  Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland.

  • Bis ca. 1950 war der Silvaner die mit Abstand wichtigste Rebsorte in Deutschland und wurde auf mehr als der Hälfte der Rebfläche kultiviert.
  • Es handelt sich um eine Traditionsrebe, deren Anbau seit 1659 urkundlich belegt ist.
  • In Franken ist der Silvaner Leitrebsorte und nimmt mit 30% so viel Fläche ein wie in keinem anderen deutschen Anbaugebiet.

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Datenblatt 2020 DIVINO Silvaner Sekt b.A. Franken extra trocken

Weinart
Sekt & Secco
Rebsorte
Silvaner
Jahrgang
2020
Geschmack
extra trocken
Empfohlene Trinktemperatur
6 - 8°
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt b. A.
Frankenwein aus
Nordheim am Main
Weingut / Anbieter / Erzeugerabfüllung Franken
DIVINO Nordheim Thüngersheim eG
Langgasse 33
D-97334 Nordheim am Main
Artikelnummer
FWL11120-3915-2020
Lieferzeit
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Versand durch
DIVINO Nordheim Thüngersheim eG
Preis/Liter
19.33 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
1500ml
Säuregehalt
7,1 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
11,82%
Restzucker
13,5 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "DIVINO Nordheim Thüngersheim eG" stellt sich vor

DIVINO Nordheim Thüngersheim eG
Die Premium-Winzergenossenschaft in Franken

Mit ca. 360 ha Rebfläche versteht sich DIVINO Nordheim Thüngersheim als Zusammenschluss engagierter Winzer, deren oberstes Ziel es ist, den Kunden attraktive und qualitativ hochwertige Weine zu bieten. So richtet sich die Bewirtschaftung der Weinberge nach einem strengen, auf die Erzeugung von qualitativ hochwertigem Ausgangsmaterial fokussierten Bonitursystem in Kombination mit einer deutlichen Begrenzung der Erntemengen.

Mit großem Knowhow und modernen Produktionstechniken werden die so erzeugten Trauben im Keller zu Weinen verarbeitet, die zum Sinnbild der Leidenschaft und Passion unserer Mitarbeiter werden. Seien es jugendlich-spritzige Weine aus dem Edelstahlfass oder voluminös-komplexe Raritäten aus dem Barrique – zahlreiche Auszeichnungen legen ein beeindruckendes Zeugnis unseres Könnens ab.
 

Frankens Feine Weine
Die DIVINO-Kollektion besteht aus fünf authentischen Weinlinien: DIVINO Großes Gewächs – für die Premiumqualitäten aus internationalen Rebsorten, JUVENTA – junge, frische Weine für den anspruchsvollen Alltagsgenuss, FRANCONIA – die Linie mit den typisch fränkischen Rebsorten im Bocksbeutel und CHARAKTER F – Premiumweine aus besten Lagen und mit außergewöhnlicher Stilistik im Bocksbeutel, dem Stolz Frankens. Die absolute Spitze unserer Produktion repräsentiert schließlich PRIMO - Cuvéeweine in Weiß, Rot und als Sekt, bei denen wir uns bewusst an Vorbildern wie Bordeaux, Burgund und Champagne orientieren und damit Weingenuss der Spitzenklasse versprechen. In unseren Sortimenten vereinen wir charaktervolle Weine, die mit viel Qualitätsbewusstsein, Handwerkskunst und Liebe an- und ausgebaut wurden. Jede Linie hat ihre Vorzüge: Je nach Anlass, persönlichen Vorlieben oder Lieblingsrebsorte wird hier jeder Weinkenner seinen fränkischen Favoriten finden.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2020 DIVINO Silvaner Sekt b.A. Franken extra trocken

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