3er-Set 2018 Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau Kabinett trocken 250 ml
Weingut Fischer
Im Geschmack nach Apfel und Zitrus, vollmundig im Abgang.
Nur im 3er-Set erhältlich (VK-Preis für 3 Flaschen)!!!
Fischers Klassik sind beliebte Lagenweine. Weine aus Einzellagen des Steigerwalds mit seinen Keuperböden und der Mainschleife mit ihrem Muschelkalk. Hier finden Sie schöne Qualitätsweine und traditionsreiche Kabinettweine bei denen man die Herkunft schmeckt.
Speiseempfehlung: Zu Vorspeisen, Salat, Geflügel oder hellen Fleischgerichten.
Weitere Informationen zur Rebsorte
Müller-Thurgau
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Auch als "Rivaner" bekannt, da man ursprünglich vermutete, dass es sich beim Müller-Thurgau um eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner handelt. Heute weiß man jedoch, dass die Sorten Riesling und Madeleine Royale die Elternreben waren. Benannt ist die weiße Rebsorte, nach Prof. Dr. Hermann Müller aus Thurgau in der Schweiz, der 1882 die Traube züchtete. Müller-Thurgau ist eine der meist angebauten Rebsorte in Franken. Die Neuzüchtung ist aufgrund seiner geringen Säure mild, aber trotzdem fruchtig.
Die Qualitätsweine sollten noch relativ jung getrunken werden, da sie sonst bei zu langen Lagerzeiten ihr Muskataroma verlieren. Müller-Thurgau-Weine sind Zechweine. Sie passen gut zu leichten Speisen, wie z.B. zu Spargelgerichten.