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2017 Wiesenbronner Geisberg Blauer Zweigelt trocken

Weingut Familie Fröhlich

Am Gaumen präsentiert er sich absolut rund, ohne Ecken und Kanten. Ein Wein wie aus Seide gewoben. Die Tannine sind ultrafein und poliert. Die Säure ist reif und harmonisch. Mehr Infos in unserer Expertise!

Speiseempfehlung: Zu Wild gut geeignet, aber auch zu kräftigem Käse und Rind.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Blauer Zweigelt

Der Blaue Zweigelt stammt ursprünglich aus Österreich und ist eine 1922 an der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalt Klosterneuburg erfolgte Kreuzung aus den Elternsorten St. Laurent und Blaufränkisch.

Benannt wurde die Sorte ganz pragmatisch nach ihrem Züchtungsvater Prof. Dr. Fritz Zweigelt. In unserem Nachbarland spielt sie mit 5.000 Hektar Anbaufläche die erste Geige bei den roten Rebsorten. In Deutschland fristet sie mit 107 Hektar (0,1 % der Gesamtfläche) ein absolutes Nischendasein. Hiervon entfallen auf das Anbaugebiet Franken gerade einmal 15 Hektar.

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Datenblatt 2017 Wiesenbronner Geisberg Blauer Zweigelt trocken

Weinart
Rotwein
Rebsorte
Blauer Zweigelt
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Terroir
Keuper
Empfohlene Trinktemperatur
12 - 14°
Lage
Wiesenbronner Geisberg
Wein-Prädikat
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Frankenwein aus
Wiesenbronn
Weingut / Anbieter / Abfüller
Weingut Familie Fröhlich
Schulgasse 5
D-97355 Wiesenbronn
Abfüller
Weingut Familie Fröhlich
Schulgasse 5
D-97355 Wiesenbronn
Artikelnummer
FWL4455-2017
Lieferzeit
ca. 3-5 Werktage
Versand durch
Weingut Familie Fröhlich
Preis/Liter
8.67 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
4,9 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
12,5%
Restzucker
3,1 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Weingut Familie Fröhlich" stellt sich vor

In unserer Familie wird nunmehr seit der 6. Generation Weinbau betrieben.  Grundlage unseres Schaffens ist ein naturnaher und umweltverträglicher Weinanbau. Die Erzeugung von gesunden Trauben ist uns für eine optimale Weinbereitung sehr wichtig. Dieses trifft besonders im Rotweinbereich zu.

Die Geschichte des Weingutes Fröhlich in Wiesenbronn begann im Jahr 1863 als Mischbetrieb mit Bäckerei und Fuhrunternehmen. Reinhard und Elvira Fröhlich führen den direkt unterhalb der Kirche gelegenen Betrieb samt Brennerei mittlerweile in der sechsten Generation. Mit Tochter Steffi wächst schon die nächste Generation nach und verzeichnet bereits erste Erfolge: Zusätzlich zu einem tollen 2. Platz beim „Bundesentscheid der Grünen Berufe“ wurde Sie noch als Beste Jungwinzerin ausgezeichnet! Chapeau!

Auch wenn Wiesenbronn nicht so berühmt ist wie der nahe gelegene Weinort Iphofen, so kann er ebenfalls eine lange, bereits über 1200 Jahre währende Weinbautradition vorweisen. Durch die bewaldeten Hänge des Steigerwaldes entsteht ein geschütztes Kleinklima, welches in Verbindung mit den regionstypischen Gipskeuperböden beste Voraussetzungen für den Weinbau bietet.

Mit seinen bestens exponierten Weinbergen in den Wiesenbronner Lagen „Geisberg“ und „Wachhügel“ verfügt Familie Fröhlich über optimale Voraussetzungen zur Produktion hochwertiger Weiß- und Rotweine. Mit 40 % fällt der Rotweinanteil hier auffallend hoch aus.

Von daher mag es nicht übberraschen, dass das Weingut Fröhlich Mitinitiator des Namens „Wiesenbronn, die Rotweininsel am Steigerwald“ war. Bedenkt man, dass bis in die 80er-Jahre der durchschnittliche Rotweinanteil in Franken lediglich 5 % der Gesamt-Rebfläche betrug, dann überrascht dies um so weniger.

Im Zuge der Flurbereinigungsmaßnahmen in den 60er-Jahren wuchs die Weinbergsfläche in Wiesenbronn merklich an und es stellte sich heraus, dass die hiesigen Böden und das Kleinklima besonders den Rotweinanbau begünstigen. Die Weinbauberatung der fränkischen Regierung legte den Wiesenbronner Winzern besonders den Portugieser ans Herz. Dies ist Hauptgrund dafür, dass er bereits seit 1968 bei den Frölichs angebaut wird. Diese lange Erfahrung im Umgang mit der Sorte merkt man den Weinen auch an.

Für das Weigut ist die schonende Verarbeitung zur Erhaltung der Eigenständigkeit der jeweiligen Jahrgänge und der Reiz am „Naturprodukt" eine große Herausforderung. Ein weiterer wichtiger Stellenwert der Arbeit liegt in der guten Verträglichkeit unserer Weine.

Als Besonderheit bietet das Weingut als einziger Betrieb in Franken die Rotweinsorte Helfensteiner an.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2017 Wiesenbronner Geisberg Blauer Zweigelt trocken

Der Blaue Zweigelt: In Österreich die Nummer 1 unter den roten Sorten, in Franken ein Exot. Von der Weinqualität her hätte die Sorte durchaus einen höheren Stellenwert verdient. Wie auch das wunderbar gelungene Exemplar aus dem Wiesenbronner Geisberg von Familie Fröhlich beweist: strahlend kirschrote Farbe im Glas. Die Nase bewegt sich ganz und gar auf der fruchtigen Seite. Tolles Aroma nach reifer Herzkirsche, Pflaume, würziger Brombeere und auch etwas Blaubeere.

Am Gaumen präsentiert er sich dann absolut rund, ohne Ecken und Kanten. Ein Wein wie aus Seide gewoben. Die Tannine sind ultrafein und poliert. Die Säure ist reif und harmonisch. Hier stört absolut nichts den fruchtigen Geschmackseindruck, welcher in erster Linie die kirschigen Anklänge aus der Nase aufgreift. Trotz moderaten Alkoholgehalts baut der Wein Druck am Gaumen auf und endet in einem langen Nachhall. Ein toller, sortentypischer Zweigelt, welcher von mir eine klare Trinkempfehlung erhält. Vor allem in Anbetracht des günstigen Preises.

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
in die Weinkiste ...

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