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2017 Scheurebe Spätlese sweet & fruity

Glaser Weingut

Hollerblüte, frische Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeere und Sommerblütenhonig mit einem Hauch von Würze und zarter Frische.

Speiseempfehlung: Zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch, sowie Geflügel. Aber auch für die asiatische Küche und pikante Speisen.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Scheurebe

Die Scheurebe wurde vor 100 Jahren gezüchtet und trägt das Erbgut des Rieslings in sich. Seit nunmehr 30 Jahren befindet sie sich auf dem Rückzug in deutschen Weingärten. Von einstmals knapp 4.500 Hektar Anbaufläche in der Spitze sind heute gerade noch 1.455 übrig

Mittlerweile in der Anbaustatistik sogar vom Global Player Chardonnay überflügelt, könnte sie in Zukunft einer anderen, in direkter Konkurrenz stehenden „Modesorte“ noch weiter weichen müssen. Nämlich dem Sauvignon Blanc, welcher seinerseits als die weiße Boomsorte der letzten Jahre bezeichnet werden kann.

Mit seiner betont frischen, fruchig-exotischen, bisweilen grasigen Art hat der Sauvignon Blanc die Herzen der deutschen Weintrinker im Sturm erobert. Was die meisten aber vergessen (in diesem Fall die für den Anbau zuständigen Winzer), ist die Tatsache, dass die Scheurebe in ihrer trockenen Variante vom Aromaprofil durchaus einem guten Sauvignon Blanc ähneln kann. Dies wiederum könnte für Winzer, welche bereits die Scheurebe kultivieren, zu dem Schluss führen, dass sie den Sauvignon gar nicht brauchen.

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Datenblatt 2017 Scheurebe Spätlese sweet & fruity

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Scheurebe
Jahrgang
2017
Geschmack
lieblich
Terroir
Muschelkalk mit Sandauflage
Empfohlene Trinktemperatur
9 - 12°
Lage
Nordheimer Vögelein
Wein-Prädikat
Prädikatswein: Spätlese
Frankenwein aus
Nordheim am Main
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Glaser Weingut
Sommeracher Str. 42
D-97334 Nordheim am Main
Artikelnummer
FWL6170
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Versand durch
Glaser Weingut
Preis/Liter
13.33 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
7,0 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
11,5%
Restzucker
18,1 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Glaser Weingut" stellt sich vor

Anders machen und gut dabei sein! In den Weinen des Weingutes Glaser schmeckt man die Freude und die Ausdauer, die Ideen, den Mut, das Machen, die Lust und die Kreativität der jungen Winzer. Der WEINBERG - die NATUR - und WIR - das sind die Weine der Familie Glaser.

... In Nordheim, im Herzen des fränkischen Weinlandes, liegen ihre Wurzeln. Weit zurück in das Jahr 1500 reicht die Weinbau-Tradition der Familie Glaser.

Es ist Ehre und Verpflichtung für sie, diese Tradition in Verantwortung für die nächste Generation weiterzuführen.

Die Familie, das sind Melanie und Rudolf Glaser mit Sohn Nicolas. Jedem ihrer Weine verleihen sie seinen eigenen Charakter. Sie begegnen dieser Kunst mit Leidenschaft und Faszination.

Gerne lassen wir Sie daran teilhaben! Gelebte Weinbau-Tradition in der Familie - seit mehr als 500 Jahren.

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Verkostungsnotiz 2017 Scheurebe Spätlese sweet & fruity

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
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