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2018 Scheurebe sommer Kabinett trocken

Glaser Weingut

Die Sommer SCHEU – toller Trinkgenuss! Sanfte Cassis und Stachelbeernoten, frisch und saftig. Die Rächerin des Sauvignon Blanc.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu Fisch, asiatischer Küche und pikanten Gerichten. Super zu allem, was man Grillen kann.

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Scheurebe

Die Scheurebe wurde vor 100 Jahren gezüchtet und trägt das Erbgut des Rieslings in sich. Seit nunmehr 30 Jahren befindet sie sich auf dem Rückzug in deutschen Weingärten. Von einstmals knapp 4.500 Hektar Anbaufläche in der Spitze sind heute gerade noch 1.455 übrig

Mittlerweile in der Anbaustatistik sogar vom Global Player Chardonnay überflügelt, könnte sie in Zukunft einer anderen, in direkter Konkurrenz stehenden „Modesorte“ noch weiter weichen müssen. Nämlich dem Sauvignon Blanc, welcher seinerseits als die weiße Boomsorte der letzten Jahre bezeichnet werden kann.

Mit seiner betont frischen, fruchig-exotischen, bisweilen grasigen Art hat der Sauvignon Blanc die Herzen der deutschen Weintrinker im Sturm erobert. Was die meisten aber vergessen (in diesem Fall die für den Anbau zuständigen Winzer), ist die Tatsache, dass die Scheurebe in ihrer trockenen Variante vom Aromaprofil durchaus einem guten Sauvignon Blanc ähneln kann. Dies wiederum könnte für Winzer, welche bereits die Scheurebe kultivieren, zu dem Schluss führen, dass sie den Sauvignon gar nicht brauchen.

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Datenblatt 2018 Scheurebe sommer Kabinett trocken

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Scheurebe
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Terroir
Muschelkalk mit Sandauflage
Empfohlene Trinktemperatur
9 - 11°
Wein-Prädikat
Prädikatswein: Kabinett
Frankenwein aus
Nordheim am Main
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Glaser Weingut
Sommeracher Str. 42
D-97334 Nordheim am Main
Artikelnummer
FWL2381-2018-102
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Versand durch
Glaser Weingut
Preis/Liter
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Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
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Alkoholgehalt (vol.)
12,0%
Restzucker
5,7 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Glaser Weingut" stellt sich vor

Anders machen und gut dabei sein! In den Weinen des Weingutes Glaser schmeckt man die Freude und die Ausdauer, die Ideen, den Mut, das Machen, die Lust und die Kreativität der jungen Winzer. Der WEINBERG - die NATUR - und WIR - das sind die Weine der Familie Glaser.

... In Nordheim, im Herzen des fränkischen Weinlandes, liegen ihre Wurzeln. Weit zurück in das Jahr 1500 reicht die Weinbau-Tradition der Familie Glaser.

Es ist Ehre und Verpflichtung für sie, diese Tradition in Verantwortung für die nächste Generation weiterzuführen.

Die Familie, das sind Melanie und Rudolf Glaser mit Sohn Nicolas. Jedem ihrer Weine verleihen sie seinen eigenen Charakter. Sie begegnen dieser Kunst mit Leidenschaft und Faszination.

Gerne lassen wir Sie daran teilhaben! Gelebte Weinbau-Tradition in der Familie - seit mehr als 500 Jahren.

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Verkostungsnotiz 2018 Scheurebe sommer Kabinett trocken

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