Tilman Müller-Thurgau QbA trocken
Winzergemeinschaft Franken eG - GWF
Stachelbeere und mehr, ein Potpourri an fruchtigen Aromen. Dazu ungetrübte Frische und grandiose Leichtigkeit.
In der Linie "Tilman" präsentieren sich Weine aus typischen Rebsorten der Region mit einem leichten, spritzigen und jugendlichen Charakter. Sie versprechen eingängigen Genuss für jede Gelegenheit.
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Müller-Thurgau
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Auch als "Rivaner" bekannt, da man ursprünglich vermutete, dass es sich beim Müller-Thurgau um eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner handelt. Heute weiß man jedoch, dass die Sorten Riesling und Madeleine Royale die Elternreben waren. Benannt ist die weiße Rebsorte, nach Prof. Dr. Hermann Müller aus Thurgau in der Schweiz, der 1882 die Traube züchtete. Müller-Thurgau ist eine der meist angebauten Rebsorte in Franken. Die Neuzüchtung ist aufgrund seiner geringen Säure mild, aber trotzdem fruchtig.
Die Qualitätsweine sollten noch relativ jung getrunken werden, da sie sonst bei zu langen Lagerzeiten ihr Muskataroma verlieren. Müller-Thurgau-Weine sind Zechweine. Sie passen gut zu leichten Speisen, wie z.B. zu Spargelgerichten.