2022 Gutswein EINFACH ROT trocken Cuvée
Huller Michael
Der Einfach Rot verführt mit einer leuchtend roten Farbe und einer angenehm milden Säure. Über diesen Rotwein mit seinen frischen Kirsch- und Beerenaromen sollte man nicht so viel Nachdenken, sondern Einfach genießen. Er schmiegt sich weich und rund an den Gaumen und ist ein schöner „easy Drinking“ Rotwein.
Der EINFACH ROT ist ein schöner Rotwein-Cuvée. „Einfach“ bezieht sich dabei auf den unkomplizierten Trinkgenuss, den dieser Wein mit sich bringt.
Speiseempfehlung: Er ist ein toller Essensbegleiter und leicht gekühlt auch ein perfekter „Sommer-Rotwein“.
Weitere Informationen zur Rebsorte
Cuvée
Der Ausdruck Cuvée ist in Europa nicht einheitlich geregelt. Ursprünglich kommt der Begriff aus dem Französischen und bezeichnet den Inhalt eines Gärbehälters.
Während im französischen Sprachgebrauch jeder separat abgefüllte Wein eines Weingutes eine Cuvée ist, wird die Cuvée in Deutschland mit einem "Verschnitt" gleichgesetzt. Hierbei ist in der Regel das gemeinsame Keltern oder auch das Vergären von verschiedenen Rebsorten zur Herstellung von Wein gemeint.
Während man früher oft von "panschen" beim Cuvée gesprochen hat, wird dies heute als große Kunst der Kellermeister angesehen, die eine optimale Balance für ihr Produkt finden wollen.