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2018 Nordheimer Vögelein Scheurebe Auslese

Weingut Kirch


Erinnert an Grapefruit, Birne und Zitrusfrüchte, nachhaltiger Abgang. 

Speiseempfehlung: Fein zum Obstsalat, zu Blauschimmelkäsen und winterlichen Kohleintöpfen.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Scheurebe

Die Scheurebe wurde vor 100 Jahren gezüchtet und trägt das Erbgut des Rieslings in sich. Seit nunmehr 30 Jahren befindet sie sich auf dem Rückzug in deutschen Weingärten. Von einstmals knapp 4.500 Hektar Anbaufläche in der Spitze sind heute gerade noch 1.455 übrig

Mittlerweile in der Anbaustatistik sogar vom Global Player Chardonnay überflügelt, könnte sie in Zukunft einer anderen, in direkter Konkurrenz stehenden „Modesorte“ noch weiter weichen müssen. Nämlich dem Sauvignon Blanc, welcher seinerseits als die weiße Boomsorte der letzten Jahre bezeichnet werden kann.

Mit seiner betont frischen, fruchig-exotischen, bisweilen grasigen Art hat der Sauvignon Blanc die Herzen der deutschen Weintrinker im Sturm erobert. Was die meisten aber vergessen (in diesem Fall die für den Anbau zuständigen Winzer), ist die Tatsache, dass die Scheurebe in ihrer trockenen Variante vom Aromaprofil durchaus einem guten Sauvignon Blanc ähneln kann. Dies wiederum könnte für Winzer, welche bereits die Scheurebe kultivieren, zu dem Schluss führen, dass sie den Sauvignon gar nicht brauchen.

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Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Datenblatt 2018 Nordheimer Vögelein Scheurebe Auslese

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Scheurebe
Jahrgang
2018
Geschmack
süß
Empfohlene Trinktemperatur
12 - 14°
Lage
Nordheimer Vögelein
Qualitätsstufe
Prädikatswein: Auslese
Frankenwein aus
Fahr
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Weingut Kirch
Mönchbergstraße 11
D-97332 Volkach a. Main
Artikelnummer
FWL8357
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Versand durch
Weingut Kirch
Preis/Liter
20.67 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
7,8 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
9,5%
Restzucker
110,0 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Weingut Kirch" stellt sich vor

Verschmolzen aus zwei Standorten und zwei Familien ergab sich vor vielen Jahren eine Liaison mit Nordheim am Main und Fahr am Main. Die drei Ferienwohnungen befinden sich in Nordheim und der Weingutsbetrieb ist heute in Fahr am Main, in welchem Sie gerne zu einer familiären Weinprobe empfangen werden.

Am Fuße der Weinberge des Volkacher Ratsherren bauen die Kirch's als traditionelles Familienweingut 15 ha Rebfläche aus. Der berühmte fränkische Silvaner hat, zusammen mit dem Weißburgunder, einen großen Stellenwert in ihrem Hause, aber auch Seltenheiten, wie Rieslaner und Schwarzriesling dürfen Sie im Weingut Kirch verkosten.

In besonderer Architektur der komplett verglasten Vinothek, genießen Sie, die Weinberge und Sonne im Blick,  eine Verkostung durch die gesamte Kollektion oder auch einfach nur mal ein Gläschen Wein auf Ihrer Tagestour.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2018 Nordheimer Vögelein Scheurebe Auslese

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