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2020 Dertinger Mandelberg Spätburgunder QbA trocken

Weingut Oesterlein


Dunkle Fruchtaromen nach Brombeere, Kirsche und Holunder prägen die Nase. Aber auch rauchige und würzige Aromen machen sich bemerkbar. Sogar ein Hauch rohes Fleisch bzw. Wildbret ist dabei. Eine typische Note hochklassiger Pinots!

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Spätburgunder

Der Blaue Spätburgunder, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten roten Rebsorten weltweit. Von vielen Weinliebhabern und Experten wird die Sorte gar als Königin unter den roten Rebsorten bezeichnet. Als Spezialität und nahen Verwandten gibt es in Deutschland auch noch den Frühburgunder, welcher aber bundesweit nur auf ca. 260 Hektar angebaut wird.

Als Mutterland der Sorte gilt Frankreich, wo sie knapp 30.000 Hektar einnimmt und wahrscheinlich schon seit der Römerzeit kultiviert wird. In Deutschland ist der Spätburgunder mit knapp 11.800 Hektar (12 % der gesamten Rebfläche) die meistangebaute rote Rebsorte.

Vor allem in seinen klassischen Anbauregionen Baden und Ahr dominiert er ganz klar die Anbaustatistik. In den letzten 30 Jahren haben Deutschlands (Spitzen-)Winzer große Anstrengungen unternommen, qualitativ dem großen, strahlenden Vorbild Burgund näherzukommen.

Die Pinot-Noir-Weine von der Côte d’Or genießen Weltruf und Lagen-Namen wie Musigny, Richebourg und Chambertin (um nur einige zu nennen) zaubern ein verklärtes Lächeln in die Gesichter sämtlicher Pinot Noir-Afficionados weltweit. Leider reißen sie aber auch ein tiefes Loch in die Geldbörse ihrer Anbeter. 200 bis 300 Euro – wohlgemerkt: pro Flasche – sind bei den berühmten Grand-Cru-Lagen eher die Regel denn die Ausnahme.

Qualitativ hat sich in deutschen Landen enorm viel getan und sowohl das Verständnis für den Anbau im Weinberg (Standort, Wahl des Klons und der Unterlage, Traubenteilung etc.) als auch die Besonderheiten beim Ausbau im Keller haben sprunghaft zugenommen. So haben die besten deutschen Spätburgunder mittlerweile qualitativ enorm aufgeholt und teilweise sogar zum großen Vorbild aufschließen können. Allerdings bewegen wir uns preislich mittlerweile bei den besten Pinots aus Deutschland auch im dreistelligen Bereich (Friedrich Becker, Bernhard Huber, August Kesseler).

Zusammen mit dem Cabernet Sauvignon und dem Merlot gilt der Spätburgunder als eine der hochwertigsten roten Rebsorten überhaupt. Weltweit steht Deutschland mit seinen 11.775 Hektar Anbaufläche für Spätburgunder (Pinot Noir) auf dem dritten Platz hinter Frankreich (29.700 Hektar) und den USA (16.770 Hektar). Rund jeder dritte Stock in deutschen Rotweinanlagen ist ein Spätburgunder. National dominiert Baden beim Spätburgunder klar und stellt laut den Zahlen des Deutschen Weininstituts (DWI) aus dem Jahr 2014 mit 5.591 Hektar knapp die Hälfte der gesamten deutschen Anbaufläche für diese Rebsorte. Zweitgrößtes deutsches Anbaugebiet für die Sorte ist die Pfalz mit 1.636 Hektar vor Rheinhessen (1.439 Hektar) und Württemberg (1.300 Hektar). In Franken sind lediglich 266 Hektar mit Spätburgunder bestockt und man könnte mit Fug und Recht von einem gewissen Nischendasein sprechen.

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Datenblatt 2020 Dertinger Mandelberg Spätburgunder QbA trocken

Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Empfohlene Trinktemperatur
16°
Lage
Dertinger Mandelberg
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Frankenwein aus
Dertingen
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Weingut Oesterlein
Am Oberen Tor 9
D-97877 Wertheim
Artikelnummer
FWL5505-20-20-2020
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Versand durch
Weingut Oesterlein
Preis/Liter
12.67 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
4,8 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
14,0%
Restzucker
1,2 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Weingut Oesterlein" stellt sich vor

Im Aalbachtal, von einer reizvollen Landschaft umgeben, liegt der Weinort Dertingen im badischen Frankenland.

Am Rande des Weinortes Dertingen, dem Treffpunkt am Mandelberg, liegt das familiäre Weingut Oesterlein und ist dort kaum mehr wegzudenken.

Anfang der 60er Jahre gründete Walter Oesterlein des Weingut. Mit einer Größe von 0,18 ha begann er mit den beiden Rebsorten Müller-Thurgau und Gutedel seine Trauben selbst zu keltern und zu Wein auszubauen. Im Laufe der Jahre vergrößerte sich die Rebfläche und somit auch der Rebsortenspiegel.

Lothar Klüpfel übernahm zusammen mit seiner Frau Marina im Jahre 2000 den Betrieb seines Schwiegervaters. Als Familienbetrieb freuen sie sich, Ihnen Weine anbieten zu können, die sich besonders durch Sortenreinheit und feinen Geschmack auszeichnen. Denn alle Weine, die Familie Klüpfel anbietet, hat sie in den eigenen Weinbergen nach naturnahen und umweltschonenden Gesichtspunkten angebaut, geerntet und im Keller sorgfältig reifen lassen.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2020 Dertinger Mandelberg Spätburgunder QbA trocken

Das Weingut Oesterlein aus dem badischen Frankenland offeriert uns hier mit seinem Spätburgunder aus dem Jahrgang 2020 einen kräftigen Sortenvertreter. Dies gilt nicht nur im Hinblick auf seine gedeckte, granatrote Farbe, sondern auch was den Körper anbelangt. So bringt er stattliche 14 % Vol. auf die „Alkoholwaage“. Dunkle Fruchtaromen nach Brombeere, Kirsche und Holunder prägen die Nase. Aber auch rauchige und würzige Aromen machen sich bemerkbar. Sogar ein Hauch rohes Fleisch bzw. Wildbret ist dabei. Eine typische Note hochklassiger Pinots!

Am Gaumen setzen sich die Eindrücke aus der Nase weitgehend fort. Brombeere, Holunder und Schlehe auf der fruchtigen Seite. Hinzu kommen Noten von gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und Vanille, welche auf der würzigen Seite zu Buche stehen. Wir haben es mit einem ganz trockenen, eher herbfruchtigen Vertreter seiner Art zu tun.

Der Nachhall ist von beträchtlicher Länge. Der Alkoholgehalt verleiht dem Wein ein gewisses Feuer, ohne dass dieser aber gleich brandig wirkt. Sicherlich insgesamt kein Spätburgunder für absolute Finessentrinker, aber auf jeden Fall immer noch auf der eleganten Seite und durchaus sortentypisch. Als Speisenbegleiter zu Wildgerichten sicherlich eine Bank.

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