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Secco Saignée FRANK & FREI

Römmert Weingut

Ein besonders gerbstoffarmer und fruchtbetonter Secco mit leichten Aromen von Himbeere und Süß-Kirsche.

Im so genannten „Saignée“-Verfahren (frz.: „Aderlass“) werden rote und weiße Trauben zusammen verarbeitet und auf der Weinpresse ganz sanft angedrückt. Weil die roten Trauben dabei nur wenig Farbe abgeben – quasi zur Ader gelassen werden – entsteht die typische, dezent-rosa Färbung dieses Seccos.

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Los-Nr.: L01/17

Speiseempfehlung: Mit seiner besonders feinen Perlage eignet sich dieser Secco perfekt, um ihn als leichten Aperitif, sowie zu Fingerfood und Amuse-Gueule zu servieren.

Ab 12 Flaschen von diesem Versender erhalten Sie dessen Lieferung versandkostenfrei innerhalb Deutschland!
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Datenblatt Secco Saignée FRANK & FREI

Weinart
Sekt & Secco
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Empfohlene Trinktemperatur
8 - 10°
Wein-Prädikat
Deutscher Perlwein - Secco
Frankenwein aus
Volkach a. Main
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Römmert Weingut
Erlachhof 1
D-97332 Volkach a. Main
Artikelnummer
FWL3813
Lieferzeit
ca. 3-5 Werktage
Versand durch
Römmert Weingut
Preis/Liter
10.00 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
5,9 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
12,0%
Restzucker
8,2 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Römmert Weingut" stellt sich vor

Das einstige Familienweingut wurde seit 1918 in vier Generationen aufgebaut. Das Motto seit dem Beginn, Innovation und Tradition sinnvoll zu verbinden, wurde in der langen Zeit nie aus den Augen verloren.

Drei fränkische Gewächse:

Georg Grün: Fast 40 Jahre für den Frankenwein unterwegs. Leiter des renommierten Weingutes Römmert. Sein Credo: Franken ist „hip“, Franken ist im Aufbruch, Franken ist immer eine Reise wert. Neue Wege gehen, fernab der festgefahrenen Wein-Autobahnen“.

Sebastian Schubert: Kellermeister und Weinbautechniker im Weingut. Viel Erfahrung sammelt er unter anderem in der Steiermark und der Toskana. Unterstützt werden die beiden von

Kristin Langmann: ehemalige fränkische Weinkönigin.

Drei „fränkische Gewächse“, die wissen was Frankenwein so einzigartig macht. In den Seelen von Sebastian Schubert, Georg Grün und Kristin Langmann spiegelt sich der Wein wider. Sie versuchen sich nicht an „Exoten“, sondern machen das, was sie können: echt guten Wein! Ihre Zutaten sind Natur, Sonne und Leidenschaft.

Das Weingut:

Das Weingut Römmert wurde 1918 im fränkischen Volkach an der schönen Mainschleife gegründet und bewirtschaftet aktuell eine Rebfläche von rund 13 ha. Durch das leidenschaftliche Engagement der Mitarbeiter gelingt es, fränkische Weintradition mit fortschrittlichen Anbau- und Ausbaumethoden zu vereinen und so den hohen Ansprüchen der modernen Weingenießer gerecht zu werden.

Das Sortiment reicht vom einfachen Schoppenwein bis hin zum Barrique veredelten Spitzenwein. Das besondere Klima und die typischen Muschelkalk-Böden zeichnen die Weine und den Weinanbau des Weingutes Römmert aus.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz Secco Saignée FRANK & FREI

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
in die Weinkiste ...

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