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2018 Basic Silvaner fränkisch trocken

Scheuring Ilonka

Knackig frisch und frech mit Noten von Zitrus, Birne und Apfel.

Speiseempfehlung: Gedünstete Speisen sowie auch Spargel und Käse.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Silvaner

Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland. Zwar ging die Anbaufläche über die letzten Jahrzehnte kontinuierlich zurück. Dies ändert aber nichts an den folgenden Tatsachen:

  • Bis ca. 1950 war der Silvaner die mit Abstand wichtigste Rebsorte in Deutschland und wurde auf mehr als der Hälfte der Rebfläche kultiviert.
     
  • Es handelt sich um eine Traditionsrebe, deren Anbau seit 1659 urkundlich belegt ist.
     
  • In Franken ist der Silvaner Leitrebsorte und nimmt mit 30% so viel Fläche ein wie in keinem anderen deutschen Anbaugebiet.

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Datenblatt 2018 Basic Silvaner fränkisch trocken

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Silvaner
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Empfohlene Trinktemperatur
9 - 11°
Wein-Prädikat
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Frankenwein aus
Margetshöchheim
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Scheuring Ilonka
Lutzgasse 6
D-97276 Margetshöchheim
Artikelnummer
FWL326-2018-102116
EAN Nr.
4039951001220
Lieferzeit
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Versand durch
Scheuring Ilonka
Preis/Liter
10.67 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
6,6 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
12,0%
Restzucker
4,6 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Scheuring Ilonka" stellt sich vor

Die Familie Scheuring betreibt seit 1983 Weinbau in Margetshöchheim und in den umliegenden Weinorten Erlabrunn, Leinach, Thüngersheim, Retzbach, Stetten. Die Weinqualität wird durch Tradition, Erfahrung und moderne Technologie gesichert.

"Suchen Sie noch oder genießen Sie schon?" Überzeugen Sie sich selbst von unseren ausgezeichneten Weinen!

Tochter Ilonka ist nach einer Ausbildung zur Weinküferin und dem Abschluss als Technikerin für Weinbau und Oenologie in den Betrieb eingestiegen. Nach verschiedenen Auslandsaufenthalten in Südtirol und Neuseeland leitet sie seit 2008 das Unternehmen. Mit ihrer Begeisterung, Philosophie und Innovation möchte sie für die Zukunft Wertvolles schaffen und kreieren.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2018 Basic Silvaner fränkisch trocken

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
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