
2023 Rotling
Schick Winzerhof
Ein saftiger Rotling mit schöner Aromatik, die an Erdbeeren erinnert.
Speiseempfehlung: Leichte Sommerküche und knackige Salate.
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Rotling
Die beiden Weinarten Rotling oder Rosé werden oft verwechselt. Sie haben zwar beide eine ähnliche Farbe, aber die Herstellung ist grundverschieden. Beim Rotling werden rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert.
Rotling Weine sind fast immer Weine mit einem deutlichen Restzuckergehalt, welche durch frische Fruchtnoten wie z.B. Erdbeere geprägt sind. Dies macht sie zu perfekten Sommerweinen.