Huxelrebe

Die Huxelrebe ist in Franken ein Exot und wird auf nur einem Hektar kultiviert. Die Rebsorte kommt fast ausschließlich nur in Deutschland vor und ist außer in Rheinhessen und der Pfalz wenig bekannt.

Benannt ist sie nach "Fritz Huxel", der sie erstmals Mitte des 20. Jahrhunderts erfolgreich anbaute. Sie gehört zu den PIWIS (kurz für pilzwiderstandsfähige Rebsorte) und zeugt von recht hohen Erträgen sowie beträchtlichen Ergebnissen mit hochwertigem Auslesepotential.