Auxerrois
Einst sollen die Hugenotten die weiße Rebsorte aus der Burgunderfamilie entlang der Mosel und im Elsass angebaut haben.
Auch wenn man der Rebe eine Herrkunft aus Frankreich nachsagt, ist sie doch eher an der Obermosel aus einer spontanen Kreuzung aus der Pinot-Rebe und dem Heunisch hervorgegangen.
Die Sorte kommt hauptsächlich in Luxemburg, der Pfalz und Baden vor - in Franken ist sie ein absoluter Exot.
Geschmacklich geht der Auxerrois in Richutng Chardonnay oder Pinot Blanc.