Hefe
Ohne Hefe keine Gärung.
Diese Kleinstlebewesen verwandeln den Zucker im Most in Alkohol, Wärme und Kohlendioxidgas. Dieses sorgt für das bekannte "Blubbern" des gärenden Mosts.
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Ohne Hefe keine Gärung.
Diese Kleinstlebewesen verwandeln den Zucker im Most in Alkohol, Wärme und Kohlendioxidgas. Dieses sorgt für das bekannte "Blubbern" des gärenden Mosts.