Bioweine sind grundsätzlich mit dem europäischen Biosiegel gekennzeichnet (Blatt aus weißen Sternen auf grünem Grund). Zusätzlich sind oft weitere Logos in Deutschland anerkannter Verbände auf dem Etikett eines Bioweins zu finden. Beispiele: Demeter, Bioland, Ecovin oder Naturland. Die Richtlinien dieser Verbände unterliegen sogar strengeren und spezifischeren Bestimmungen. Der deutsche Bio-Anbauverband Demeter steht z.B. für bio-dynamische Produkte.
Die Nachfrage nach biologisch und nachhaltig erzeugten Produkten ist ungebremst. Aus diesem Grund stellen auch immer mehr Winzer die Produktion auf biologischen bzw. sogar biodynamischen Weinbau um. So entstehen ökologisch angebaute Bioweine, die sich durch einen Verzicht auf Pestizide, Gentechnik und synthetische Düngemittel auszeichnen.
Hier finden Sie eine Auswahl unserer Bio Weine aus Franken.