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Dornfelder - der Bestseller
Der Dornfelder war nicht immer populär. Es dauerte einige Jahre, bis sich die Rebsorte Dornfelder bei Winzern und Weinliebhabern etablierte. Die ursprünglich aufgrund ihrer dunklen Darbe zum Verschnitt mit hellen Rotweinen verwendete Rebsorte Dornfelder legte im 20. Jahrhundert eine unvergleichliche Erfolgsstory hin und ist erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bei den Rotweinsorten.
Der Dornfelder entstand aus einer 1955 in Lauffen am Neckar durchgeführten Kreuzung der Elternsorten Helfensteiner x Heroldrebe. Auch aufgrund seiner tiefdunkelroten Farbe ist der Dornfelder einer der beliebtesten Rotweine. Mit Aromen von Kirsche und Johannisbeeren ist der Dornfelder ideal für die kühlere Jahreszeit, aber auch leicht gekühlt zu gegrilltem Fleisch an einem laufen Sommerabend.