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2018 Riesling Kabinett feinherb

Blank Weingut

Feine Zitrusnote, lang anhaltend am Gaumen.

Fränkischer Weinbauverband - Franken SilberSpeiseempfehlung: Helles Fleisch und Spargel.

Prämierung: Fränkische Weinprämierung Silber

Weitere Informationen zur Rebsorte

Riesling

Der Weiße Riesling, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit.Von vielen Weinliebhabern und Experten wird er gar als König der weißen Rebsorten bezeichnet - nicht zu Unrecht; wie wir finden. Als Spezialität und vermuteten Ur-Riesling gibt es auch noch den Roten Riesling, welcher aber bundesweit nur auf ca. 30 Hektar angebaut wird.

In Deutschland ist der Riesling mit knapp über 23.000 Hektar (23,4 % der gesamten Rebfläche) die meistangebaute Rebsorte. Vor allem in seinen klassischen Anbauregionen Rheingau und Mosel dominiert er ganz klar die Anbaustatistik. Anfang des 20. Jahrhunderts besaßen Rieslingweine aus diesen beiden Regionen Weltgeltung und wurden teurer gehandelt als die berühmtesten Weine aus Bordeaux. In den letzten 15 Jahren haben Deutschlands Spitzenwinzer große Anstrengungen unternommen, an diese längst vergangenen Zeiten anzuknüpfen, und erste Erfolge zeichnen sich ab. Nie war die Qualität so hoch wie heute, die Preise steigen, die besten Großen Gewächse haben die 40-Euro-Marke geknackt, Deutscher Riesling ist hip in New York und anderen Metropolen der Welt.

In Franken besitzt er zwar eine durchaus lange Tradition, wird aber lediglich auf 5 % der Rebfläche angebaut. Da er hohe Ansprüche an Lage und Boden stellt, wird er hauptsächlich von qualitätsbewussten Winzern kultiviert. Zu seinen hervorstechenden Eigenschaften gehört eine ausgeprägte bis rassige Säure, welche in kühlen und spätreifenden Jahren durchaus einmal richtiggehend stahlig sein kann.

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Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Datenblatt 2018 Riesling Kabinett feinherb

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2018
Geschmack
halbtrocken
Terroir
Wellenkalk
Empfohlene Trinktemperatur
Lage
Homburger Edelfrau
Wein-Prädikat
Prädikatswein: Kabinett
Weinprämierung
Fränkische Weinprämierung Silber
Frankenwein aus
Homburg/Main
Weingut / Anbieter / Erzeugerabfüllung Franken
Blank Weingut
Maintalstraße 33
D-97855 Triefenstein
Artikelnummer
FWL7072
Lieferzeit
ca. 3-5 Werktage
Versand durch
Blank Weingut
Preis/Liter
10.80 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
6,6 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
13,0%
Restzucker
7,5 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Blank Weingut" stellt sich vor

In der Familie Blank hat der Weinbau schon eine lange Tradition. Seit 1995, nach der Ausbildung von Alfred Blank zum Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft, ist das Weingut Blank ein selbstvermarktender Betrieb.

Das Weingut ist in einem typisch fränkischen Vierseithof eingerichtet. 1998 wurde ein neues Kellereigebäude und eine Heckenwirtschaft errichtet. In der dazugehörenden neuen Vinothek können Sie in aller Ruhe ihre Weine auswählen und natürlich auch verkosten.

Familie Blank lädt zweimal im Jahr zur Heckenwirtschaft ein: Frühjahrshecke/Spätsommerhecke

 

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2018 Riesling Kabinett feinherb

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
in die Weinkiste ...

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