2021 JUVENTA Scheurebe trocken
DIVINO eG
Wer diesen Wein noch nicht kennt, sollte ihn unbedingt probieren: Typisch Scheurebe geht hier im Glas richtig die Post ab und man kann sich an der reichen Aromenvielfalt kaum sattriechen. Aromen von saftigem Pfirsich, schwarzer Johanisbeere, exotischer Kiwi und vielen anderen laden zum Träumen von einem warmen Sommerabend ein.
Am Gaumen dann wunderbar ausbalanciert mit harmonisch eingebundener Säure und einem sehr fruchtbetontem Nachhall. Hin- und mitreißend!
Speiseempfehlung: Perfekt zu Schnitzel und Co. oder im Sommer auf der Terrasse!
Produktlinie
JUVENTA - Sommerliche Hochgefühle pur!
Die jugendlich verspielte Weinlinie als Synonym für Lebensfreude, Heiterkeit und spontane fröhliche Leichtigkeit. Nehmen Sie diese Weine mit in alle Jahreszeiten und lassen Sie sich vom Sommer umarmen!
Weitere Informationen zur Rebsorte
Scheurebe
Die Scheurebe wurde vor 100 Jahren gezüchtet und trägt das Erbgut des Rieslings in sich. Seit nunmehr 30 Jahren befindet sie sich auf dem Rückzug in deutschen Weingärten. Von einstmals knapp 4.500 Hektar Anbaufläche in der Spitze sind heute gerade noch 1.455 übrig
Mittlerweile in der Anbaustatistik sogar vom Global Player Chardonnay überflügelt, könnte sie in Zukunft einer anderen, in direkter Konkurrenz stehenden „Modesorte“ noch weiter weichen müssen. Nämlich dem Sauvignon Blanc, welcher seinerseits als die weiße Boomsorte der letzten Jahre bezeichnet werden kann.
Mit seiner betont frischen, fruchig-exotischen, bisweilen grasigen Art hat der Sauvignon Blanc die Herzen der deutschen Weintrinker im Sturm erobert. Was die meisten aber vergessen (in diesem Fall die für den Anbau zuständigen Winzer), ist die Tatsache, dass die Scheurebe in ihrer trockenen Variante vom Aromaprofil durchaus einem guten Sauvignon Blanc ähneln kann. Dies wiederum könnte für Winzer, welche bereits die Scheurebe kultivieren, zu dem Schluss führen, dass sie den Sauvignon gar nicht brauchen.