Cookies ermöglichen eine bestmögliche Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Seiten und Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr InfosOK
Bildvorschau
1 x
€7.50€*
(10.00€ /L)

2018 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken

Ilmbacher Hof

Grüne und gelbe Noten in der Nase, schöne Süße-Säure-Struktur mit gutem Zug am Gaumen.

Der Klassiker vom berühmten Iphöfer Julius-Echter-Berg. Feine Mineralik vom Gipskeuper trifft auf die Eleganz dieser besonderen Lage. Klar und präzise ausgebauter Silvaner. Rein im Edelstahltank ausgebaut, mit langem Feinhefelager.

Speiseempfehlung: Fränkische Küche, Spargel, helles Fleisch und Fisch aller Art.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Silvaner

Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland. Zwar ging die Anbaufläche über die letzten Jahrzehnte kontinuierlich zurück. Dies ändert aber nichts an den folgenden Tatsachen:

  • Bis ca. 1950 war der Silvaner die mit Abstand wichtigste Rebsorte in Deutschland und wurde auf mehr als der Hälfte der Rebfläche kultiviert.
     
  • Es handelt sich um eine Traditionsrebe, deren Anbau seit 1659 urkundlich belegt ist.
     
  • In Franken ist der Silvaner Leitrebsorte und nimmt mit 30% so viel Fläche ein wie in keinem anderen deutschen Anbaugebiet.

Ab 12 Flaschen von diesem Versender erhalten Sie dessen Lieferung versandkostenfrei innerhalb Deutschland!
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Datenblatt 2018 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Silvaner
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Terroir
Gipskeuper
Empfohlene Trinktemperatur
8 - 10°
Lage
Iphöfer Julius-Echter-Berg
Weinprämierung
Wein-Plus-Sehr gut
Frankenwein aus
Iphofen
Weingut / Anbieter / Gutsabfüllung Franken
Ilmbacher Hof
Lange Gasse 36
D-97346 Iphofen
Artikelnummer
FWL2079-2018
Lieferzeit
ca. 3-5 Werktage
Versand durch
Ilmbacher Hof
Preis/Liter
10.00 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
6,0 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
13,0%
Restzucker
3,7 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Ilmbacher Hof" stellt sich vor

Ursprünglich ein Gutshof der Kartäusermönche, wird er in nunmehr 6. Generation von Familie Fröhlich bewirtschaftet.

Thomas und Andrea Fröhlich führen das historische Ensemble als offenes Haus und lassen ihre Gäste am Leben einer Winzerfamilie teilhaben. Erst im Alter von 30 Jahren hat Thomas, der studierte Betriebswirt, sein Faible für den Wein entdeckt und das elterliche Gut übernommen – natürlich mit vorheriger Ausbildung zum Winzer.

Und wenn sich der Besucher auf dem Ilmbacher Hof umsieht, versteht man die Beweggründe. Ob im Gutshaus mit seiner gemütlichen Probierstube und dem urigen Gewölbekeller, im mittelalterlich gepflasterten Innenhof oder im Hofgarten mit den alten Obstbäumen – man kommt aus dem Staunen und Schauen kaum heraus.
Natürlich steht der Wein der Fröhlichs im Mittelpunkt. Vater Gerhard Fröhlich kann auf eine 40jährige Erfahrung als Winzer zurückblicken, er und seine Frau Hildegard haben das Gut bis heute geprägt.

Die Rebstöcke der Familie finden sich in den Iphöfer Lagen Julius-Echter-Berg, Kronsberg, Kalb, Burgweg und Rödelseer Küchenmeister. Die Böden werden vom Gipskeuper dominiert, ein ideales Terroir für mineralische und finessenreiche Gewächse.

Die Mengen sind klein und exklusiv, das Familienweingut setzt auf Qualität statt Quantität. Besuchen Sie dieses mehr als sehenswertes  Weingut – am besten anlässlich einer der zahlreichen Veranstaltungen, wie zum Beispiel den legendären „Bunten Nächten“. Dort heißt es dann: Fröhlich sein, mit Fröhlich Wein ...

empfohlenes Weingut im Gault&Millau WeinGuide 2018 und VINUM WeinGuide 2018

Gault&Millau Bewertung 2019 zum Ansehen

Eichelmann Bewertung 2019 zum Ansehen

Eichelmann Urkunde 2019 zum Ansehen

Selection-Urkunde - Müller-Thurgau-Weingut des Jahres 2018, Platz 2

Selection-Urkunde - 1. Platz Müller-Thurgau trocken bis 7,50 Euro

Selection-Urkunde - Platz 1 Müller-Thurgau trocken mit Barrique-Ausbau

Vinum-Weinführer Urkunde 2019

Vinum-Weinführer Beschreibung 2019

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2018 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
in die Weinkiste ...

Diese Weine könnten Sie auch interessieren