2019 Dertinger Mandelberg Rosé QbA trocken
Weingut Oesterlein
Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren bestimmen das Bouquet dieses trockenen Rosés. Feine Fruchtnoten verbreiten sich auch am Gaumen und bieten ungemeine Trinkfreude.
Speiseempfehlung: Der Rosé passt bestens zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten.
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Rosé
Kennen Sie den Unterschied zwischen Rosé und Weißherbst?
Ganz grundsätzlich dürfen Rosé-Weine nur aus roten Trauben gekeltert werden. Allerdings steht es dem Winzer frei, mehrere Rotwein-Sorten zu verwenden. Der Weißherbst ist im Prinzip auch ein Rosé-Wein, für welchen aber jeweils nur eine Rebsorte zugelassen ist, das heißt, er muss sortenrein gekeltert werden. Außerdem handelt es sich immer mindestens um einen Qualitätswein. Rosé-Weine können auch der Kategorie der Tafelweine angehören. Besonders gerne verwenden deutsche Winzer für ihre Weißherbst-Weine die edle Sorte Spätburgunder.