2016 Sommeracher Katzenkopf Silvaner Edition 1967 Spätlese
Schlereth Michael
Geschmacklich überrascht dieser Silvaner mit einer dichten Frucht, welche an reife Bananen erinnert und einer cremigen, zart schmelzenden Struktur.
Diese Charakteristik ist vor allem auf die vollreifen und goldgelben Trauben des Jahrgangs 2016 zurückzuführen. Im Abgang erzeugt er einen angenehmen Druck am Gaumen, so dass er noch lange nach dem letzten Schluck präsent ist.
Dieser Silvaner stammt aus einem der ältesten Weinberge Sommerachs und wird mit viel Hingabe von Hand bearbeitet.
Prämierung: Fränkische Weinprämierung Silber