2022 JUVENTA Riesling feinherb
DIVINO eG
Der JUVENTA Riesling feinherb greift den Trend hin zu fruchtsüß ausgebauten Riesling-Weinen auf und ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne ein bisschen süßer mögen. In der Nase mit Riesling-typischer Aromatik von Zitrusfrüchten, Äpfeln und saftigen Pfirsichen.
Am Gaumen knackig-saftig, mit fantastischem Kalk-Riesling-Zug und sensationeller Balance aus brausiger Fruchtsüße und belebender Säure - unwiderstehlich!
Speiseempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Seefisch, pikanter asiatischer Küche oder an einem warmen Sommertag auf der Terrasse.
Produktlinie
JUVENTA - Sommerliche Hochgefühle pur!
Die jugendlich verspielte Weinlinie als Synonym für Lebensfreude, Heiterkeit und spontane fröhliche Leichtigkeit. Nehmen Sie diese Weine mit in alle Jahreszeiten und lassen Sie sich vom Sommer umarmen!
Weitere Informationen zur Rebsorte
Riesling
Der Weiße Riesling, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit.Von vielen Weinliebhabern und Experten wird er gar als König der weißen Rebsorten bezeichnet - nicht zu Unrecht; wie wir finden. Als Spezialität und vermuteten Ur-Riesling gibt es auch noch den Roten Riesling, welcher aber bundesweit nur auf ca. 30 Hektar angebaut wird.
In Deutschland ist der Riesling mit knapp über 23.000 Hektar (23,4 % der gesamten Rebfläche) die meistangebaute Rebsorte. Vor allem in seinen klassischen Anbauregionen Rheingau und Mosel dominiert er ganz klar die Anbaustatistik. Anfang des 20. Jahrhunderts besaßen Rieslingweine aus diesen beiden Regionen Weltgeltung und wurden teurer gehandelt als die berühmtesten Weine aus Bordeaux. In den letzten 15 Jahren haben Deutschlands Spitzenwinzer große Anstrengungen unternommen, an diese längst vergangenen Zeiten anzuknüpfen, und erste Erfolge zeichnen sich ab. Nie war die Qualität so hoch wie heute, die Preise steigen, die besten Großen Gewächse haben die 40-Euro-Marke geknackt, Deutscher Riesling ist hip in New York und anderen Metropolen der Welt.
In Franken besitzt er zwar eine durchaus lange Tradition, wird aber lediglich auf 5 % der Rebfläche angebaut. Da er hohe Ansprüche an Lage und Boden stellt, wird er hauptsächlich von qualitätsbewussten Winzern kultiviert. Zu seinen hervorstechenden Eigenschaften gehört eine ausgeprägte bis rassige Säure, welche in kühlen und spätreifenden Jahren durchaus einmal richtiggehend stahlig sein kann.