2021 Fischers Fritz Rivaner trocken - VEGAN
Weingut Fischer
Spritzig, erfrischend und daher ein idealer Sommerbegleiter. 100 % Vegan.
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Salat, Geflügel oder helle Fleischgerichte. Ideal auch zum Grillen oder für die Terrasse.
FISCHERS FRITZ
Das Basissegment von jugendlich, spritziger Art für diejenigen, die es belebend und ungezwungen lieben, ein Glas Wein zu trinken - ob im Garten, zur aromatischen Küche oder einfach nur zur Mußestunde - Frische, Frucht und Leichtigkeit, Lebensfreude pur.
Weitere Informationen zur Rebsorte
Rivaner
Im Jahre 1882 führte der Botaniker, Biologe und Rebenzüchter Prof. Dr. Hermann Müller, aus dem Schweizer Kanton Thurgau stammend, in der Pflanzenphysiologischen Versuchsstation an der Königlich-Preußischen Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim eine ganze Reihe von Kreuzungsversuchen durch.
Er war damals der Überzeugung, dass die später nach ihm und seiner Herkunft benannte Sorte Müller-Thurgau aus den Kreuzungseltern Riesling und Silvaner entstanden sei.
In der Schweiz wird die Sorte teilweise auch heute noch auf dem Etikett als „Riesling x Silvaner“ bezeichnet, obwohl durch rebgenetische Untersuchungen im Jahr 2001 nachgewiesen werden konnte, dass der Silvaner als Elternteil ausscheidet. Es handelt sich vielmehr um eine Kreuzung aus dem edlen Riesling und der Tafeltraube Madeleine Royal.