2018 Schwarzriesling trocken
Weingut Kirch
Ein kerniger Pinot Meunier! Kraftvoll, ohne schwer zu sein. Ausdrucksstark, ohne überladen zu wirken. Zarte Beerennoten umhüllt von gerbstoffhaltiger Knackigkeit.
Speiseempfehlung: Bester Begleiter zu Hartkäse, wie Parmesan oder Grana Padano, Comté und jahrelang gereiftem Pecorino!
Prämierung: Fränkische Weinprämierung Silber
Weitere Informationen zur Rebsorte
Schwarzriesling
Der Schwarzriesling wird zu den Burgunder-Sorten gezählt, was man auch leicht an seinem französischen Namen „Pinot Meunier“ ablesen kann.
Deshalb mag es auch gar nicht allzu sehr verwundern, dass er in seiner Aromatik an seine Schwester-Sorte den Spätburgunder (Pinot Noir) erinnert.