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2020 Müller-Thurgau Kabinett feinfruchtig (DER JUNGE KNABE)

Weinbau Lang

In der Nase dominieren sowohl exotische Aromen, wie Aprikose, Mango und Eisbonbon, als auch Aromen heimischer gelber Früchte.

Diesen Wein finden Sie auch in folgendem rabattierten Paket:

Probierpaket "Grillsaison"

Probierpaket "Bunter Spaziergang"

Durch seine knackige, frische Säure und seine schmeichelnde, natürliche Restsüße ist er ein perfekter Wein für jeden Anlass, der einfach Spaß macht.

Kurz gesagt: So fröhlich, frech und voller Überraschungen der junge Knabe Valentin ist, so unkompliziert, spritzig und fruchtig ist auch dieser Müller-Thurgau.

DER JUNGE KNABE Müller-Thurgau steht für den Sohn Valentin, der die Familie Lang jeden Tag aufs Neue zum Strahlen und Lachen bringt.

Speiseempfehlung: Passt perfekt zu leichten Gerichten (z. B. knackigen Salatvariationen) und zu einem fränkischen Vesper.  Fleisch- und Fischgerichte sind auch zu empfehlen.

Weitere Informationen zur Rebsorte

Müller-Thurgau

Angebote: Müller Thurgau Weine anzeigen

Auch als "Rivaner" bekannt, da man ursprünglich vermutete, dass es sich beim Müller-Thurgau um eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner handelt. Heute weiß man jedoch, dass die Sorten Riesling und Madeleine Royale die Elternreben waren. Benannt ist die weiße Rebsorte, nach Prof. Dr. Hermann Müller aus Thurgau in der Schweiz, der 1882 die Traube züchtete.  Müller-Thurgau ist eine der meist angebauten Rebsorte in Franken. Die Neuzüchtung ist aufgrund seiner geringen Säure mild, aber trotzdem fruchtig.

Die Qualitätsweine sollten noch relativ jung getrunken werden, da sie sonst bei zu langen Lagerzeiten ihr Muskataroma verlieren. Müller-Thurgau-Weine sind Zechweine. Sie passen gut zu leichten Speisen, wie z.B. zu Spargelgerichten. 

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Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Datenblatt 2020 Müller-Thurgau Kabinett feinfruchtig (DER JUNGE KNABE)

Weinart
Weißwein
Rebsorte
Müller-Thurgau
Jahrgang
2020
Geschmack
halbtrocken
Terroir
Muschelkalk
Empfohlene Trinktemperatur
8 - 10°
Qualitätsstufe
Prädikatswein: Kabinett
Frankenwein aus
Theilheim
Weingut / Anbieter / Erzeugerabfüllung Franken
Weinbau Lang
Hauptstraße 15
D-97288 Theilheim
Artikelnummer
FWL5128-2020
Lieferzeit
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Versand durch
Weinbau Lang
Preis/Liter
7.60 €/Liter 
Inhalt pro Flasche
750ml
Säuregehalt
5,5 g/L
Alkoholgehalt (vol.)
12,0%
Restzucker
12,3 g/L
Allergene
enthält Sulfite

Das Weingut "Weinbau Lang" stellt sich vor

Das Weingut Lang ist ein liebevoll geführter Familienwinzerbetrieb, ohne lange Tradition, dafür jung, dynamisch und voller Ideen.

Die Weinstöcke gedeihen in der Lage „Theilheimer Altenberg“, einer nicht flurbereinigten Weinbergslage. Alte Weinbergsmauern, aufgeschüttete Steinriegel, Hecken und Büsche geben dieser Lage einen besonderen Flair.

Trotz Technisierung im Weinberg legt Familie Lang, als relativ kleiner Winzerbetrieb, großen Wert auf Handarbeit. Bereits während der Vegetation will sie durch naturnahe Bewirtschaftung und reduzierte Erträge den Grundstein für die Qualität des späteren Weines positiv beeinflussen. Eine gestaffelte Weinlese und die schonende Verarbeitung von nur vollreifen und gesunden Trauben ermöglicht es, einen "Rohdiamanten" zu ernten. Im Weinkeller erlangt dieser Rohdiamant den letzten Schliff.

Verantwortlich für den Weinan- und ausbau ist Johannes, stolzer Familienvater und leidenschaftlicher Hobbywinzer. Unterstützt wird er von seiner Familie, von der Verwandtschaft und von seinen Freunden.

Seit Johannes die Verantwortung übernommen hat, wächst der Weinberg stetig von Jahr zu Jahr und mittlerweile werden knapp 0,8 Hektar angebaut. Johannes ist hauptberuflich Elektroingenieur, Jongleur von Bits und Bytes. Der Ausgleich zum Beruf ist die Arbeit und Ruhe im Weinberg, immer mit dem Drang, etwas Handwerkliches mit den eigenen Händen umzusetzen.

Was hinter dem Weinausbau steckt ist pure Leidenschaft, die Liebe zum Wein und das viele Probieren und Tüfteln im Weinberg und im Weinkeller. Dabei hat die Familie ihr Ziel immer fest im Blick, individuelle Weine, Weine die ihre Handschrift tragen und sehr viel Fruchtpotential und Wiedererkennungswert aufweisen, zu erzeugen.

zum Weingutsportrait

Verkostungsnotiz 2020 Müller-Thurgau Kabinett feinfruchtig (DER JUNGE KNABE)

Eine Weinexpertise von unserem Weinfachberater Christian Büttner
in die Weinkiste ...

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