2019 Külsheimer Hoher Herrgott Schwarzriesling QbA halbtrocken
Winzergemeinschaft Franken eG - GWF
Ein dunkles Kirschrot eröffnet den geschmeidigen Auftritt dieses Schwarzrieslings mit seinen unaufdringlichen, fruchtigen und schokoladigen Aromen und dem sehr harmonischen ausbalancierten Süße-Säure-Gerbstoff-Komplex. Sehr gefällig mit viel Spaßpotenzial!
Speiseempfehlung: Passt zu deftigem Schwein sowie Pizza + Pasta.
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Schwarzriesling
Der Schwarzriesling wird zu den Burgunder-Sorten gezählt, was man auch leicht an seinem französischen Namen „Pinot Meunier“ ablesen kann.
Deshalb mag es auch gar nicht allzu sehr verwundern, dass er in seiner Aromatik an seine Schwester-Sorte den Spätburgunder (Pinot Noir) erinnert.